Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) By aghni_

Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) oleh aghni_

Berikut ini adalah cara memasak Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara). Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) yang dibuat oleh aghni_ bisa disajikan 5 porsi.

Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah Pisang Tanduk
2. 500 gram Labu Kuning (Labu Parang)
3. 100 gram Sagu Mutiara
4. 2 helai Daun Pandan
5. 3 buah Gula Merah / Aren (yang masih gandu-gandu)
6. 100 ml Santan Kental Instan
7. secubit Garam
8. 600 ml Air

Cara Membuat

1. Rendam sagu mutiara di dalam air matang (suhu ruangan) selama 1 jam, kemudian tiriskan dan sisihkan;

2. Potong labu kotak-kotak, buang bijinya, cuci bersih. Setelah dicuci bersih, didihkan labu bersama air;

3. Sambil menunggu, cincang kasar gula merah. Hal ini agar ketika dicampurkan nanti gula merah tidak memakan waktu terlalu lama untuk larut bersama air, sehingga labu pun tidak benyek;

4. Tuangkan santan ke dalam wadah, beri air kutang lebih 50-100 ml, kemudian aduk, untuk mengencerkan santan;

5. Setelah air mendidih, masukkan gula, santan, secubit garam, pisang dan daun pandan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah;

6. Terus aduk hingga mendidih, kemudian matikan api. Tambahkan sagu mutiara yang sudah ditiriskan. Aduk kembali dan biarkan kolak dingin sampai suhu ruangan, baru kemudian sajikan;

7. Jika anda lebih suka kolak disajikan dingin, kolak juga bisa disimpan di dalam lemari es terlebih dahulu selama kurang lebih 4-5 jam, baru selanjutnya dihidangkan.

Demikianlah tadi Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) By aghni_ diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara) By aghni_ dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/07/resep-kolak-lapisa-labu-pisang-sagu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.