Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) Dari dapurVY

Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) oleh dapurVY

Dibawah ini adalah resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang). Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) yang dishare oleh dapurVY bisa menjadi .

Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 buah Pisang raja/uli/ambon (kurleb. 450 gr dg kulitnya)
2. 400 ml Santan matang atau direbus dulu
3. 50 gram Mentega, cairkan
4. 2 butir Telur
5. 100 gram Gula pasir (dapurVY : 75 gr)
6. 200 gram Tepung terigu
7. 1/2 sdt Garam
8. 1/2 sdt Vanili bubuk
9. setetes Pewarna kuning (optional)

Langkah

1. Santan : rebus sampai mendidih 500 ml air dan 1 lembar daun pandan. Lalu masukkan 65 ml santan kental instan dan sedikit garam, aduk sampai mendidih lg. Biarkan dingin, takar 400 ml. Atau lebih simple santan instan/perasan dicampur dg air matang saja.

2. Dalam mangkuk besar, masukkan bahan kering gula pasir, terigu, garam dan vanili bubuk, aduk rata, lalu masukkan pisang (yg sdh dibelah 4 potong dadu kecil dan agak dihancurkan) dan bahan cair yaitu telur, mentega cair, aduk rata sambil tuang santan sedikit demi sedikit, beri pewarna kuning, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

3. Oles cetakan kue lumpur dg margarin/minyak sayur, lalu panaskan. Tuang adonan tidak sampai penuh (krn nanti akan naik adonannya), tutup dan masak dg api kecil smp matang.

4. Balik dan panggang sebentar saja spy topping ada unsur gosongnya. (bs diskip step ini sesuai selera saja).

5. Note : oles dg margarin/minyak tiap akan menuang adonan baru lg spy tdk gosong.

6. Sajikan hangat lebih nikmattt...

Demikianlah tadi Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) Dari dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) Dari dapurVY dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/07/resep-roti-pisang-banjarmasin-rosang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.