Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? Dari Dee's Kitchen

Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? oleh Dee's Kitchen

Berikut ini adalah cara memasak Selat Solo (bistik jawa) ala Dee??. Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? yang dibuat oleh Dee's Kitchen bisa menjadi .

Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram daging sapi (has dalam)
2. 8 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1 bh bawang bombay
5. 4 bh kemiri
6. 1 sdt ketumbar
7. 1 sdt lada
8. 1 sdt pala
9. 3 btr cengkeh
10. 1 cm lengkuas di keprek
11. 2 lbr daun salam
12. sesuai selera Kecap manis
13. secukupnya Garam, royco
14. 2 butir telur rebus
15. 1 bh wortel potong kotak besar
16. 1 bh jagung di iris
17. 1 ikat selada bokor
18. 1 bh tomat
19. Mashed potato :
20. 3 bh kentang uk sedang
21. 1 sachet susu bubuk dicampur air segelas
22. 2 sdm mentega dicairkan
23. 60 gram keju parut
24. 1 sdt oregano
25. secukupnya Garam, merica, royco
26. Saos salad (dressing)
27. 1 sdm mustard
28. 2 butir kuning telur rebus dialuskan
29. secukupnya Air
30. secukupnya Garam, merica,gula putih

Langkah

1. Potong2 daging melebar sesuai selera. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan bahan salad. Potong2 dan rebus kecuali tomat. Putih telur dijadikan salad juga Y?.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Lalu tumis masukkan daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan dagingnya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah daging mulai berubah warna masukkan air hangat sampai daging terendam semua. Begitu air nya mendidih, masukkan kecap manis sesuai selera. Masak hingga daging empuk dan air asat. Tambahkan air kalo daging blum empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tes tusuk daging. Setelah daging mulai empuk masukkan bawang bombay yg dipotong besar2 tambahkan garam, merica, pala, royco, cengkeh. Masak hingga daging empuk dan air berkurang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Mashed potato : rebus kentang, kupas dan haluskan. Setelah itu campur semua bahannya. Jangan lupa test rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Saos salad : campur semua bahan. Dan test rasa

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Bahan2 matang di tata rapi yaa. Saya pisahkan kuah semur dg dagingnya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selat solo siap dihidangkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee??, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? Dari Dee's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Selat Solo (bistik jawa) ala Dee?? Dari Dee's Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/07/resep-selat-solo-bistik-jawa-ala-dee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.