Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas Oleh Sandi Sunandar

Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas oleh Sandi Sunandar

Berikut ini adalah resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas. Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas yang dibuat oleh Sandi Sunandar bisa jadi 4 porsi.

Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor kepala ikan kakap merah besar
2. 2 lembar daun kunyit
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 3 batang serai
6. 3 sdm air asam jawa
7. 1 butir jeruk nipis
8. 60 ml santan kemasan
9. 1 liter air
10. 2 sdt garam masala (bumbu kari India)
11. Secukupnya lada garam
12. Bumbu halus:
13. 15 buah Cabe merah
14. 9 siung bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 3 ruas kunyit
17. 3 ruas jahe
18. 3 ruas lengkuas

Langkah

1. Cuci bersih kepala ikan, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan taburi lada garam

2. Tumis bumbu halus, beserta daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai

3. Masukan air asam, air dan setelah mendidih masukan Santan, kemudian masukan kepala ikan, masak dengan api kecil sampai matang, koreksi rasa, sajikan

Itulah Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas Oleh Sandi Sunandar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas Oleh Sandi Sunandar dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/08/resep-gulai-kepala-kakap-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.