Resep Jengkol balado ala kadarnya Dari Allisya

Resep Jengkol balado ala kadarnya oleh Allisya

Inilah resep Jengkol balado ala kadarnya. Resep Jengkol balado ala kadarnya yang dishare oleh Allisya cukup untuk 5-8 orang.

Resep Jengkol balado ala kadarnya

Porsi: 5-8 orang

Bahan-bahan

1. 10 bh jengkol yg tua/1 kantong plastik di tukang sayur.rebus sampai agak empuk
2. 3 kantong plastik yang di tukang sayur rambak/krupuk kulit
3. 1/4 kilogram kentang,potong-potong rendam
4. 6 butir telur ayam.direbus lalu kupas kulitnya
5. 20 butir cabai rawit,bisa kurangi soalnya suami gila pedas
6. 8 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 1/2 sendok teh garam
9. penyedap masakan.saya pakai royko sapi
10. secukupnya gula pasir
11. lada
12. 1/2 sendok teh saus tiram
13. minyak untuk menumis & air secukupnya (kira-kira 1 gelas)

Cara Membuat

1. Jengkol yang telah di rebus sebelumnya di pipihkan..

2. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,garam dan gula.tambahkan sedikit lada.

3. Kentang yang dipotong potong rendam dengan garam selama 10 menit lalu goreng sampai agak matang lalu tiriskan.

4. Goreng telur yang telah direbus sebelumnya sampai kecoklatan,tiriskan.

5. Panaskan minyak,tumis bumbu yg dihaluskan.lalu masukkan saus tiram tumis hingga harum.

6. Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang di tumis,masukan kentang kemudian kerupuk kulit beserta telur.aduk hingga rata bumbu..

7. Tambahkan air kedalamnya.beri penyedap masakan.diaduk hingga rata,biarkan hingga mendidih dan air agak surut.

8. Hidangkan..

Itulah tadi Resep Jengkol balado ala kadarnya, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Jengkol balado ala kadarnya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol balado ala kadarnya Dari Allisya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Jengkol balado ala kadarnya Dari Allisya dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/08/resep-jengkol-balado-ala-kadarnya-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.