Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam Kiriman dari Natalia

Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam oleh Natalia

Dibawah ini adalah cara memasak Ketupat praktis dengan kuah opor ayam. Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang ditulis Natalia bisa disajikan 4 porsi.

Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 6 potong ayam (selera)
2. 6 butir telur (selera)
3. 1/2 kotak tempe potong kotak2
4. 6 buah tahu goreng potong selera
5. 2 buah labu siam potong korek
6. 1 ikat kacang panjang potong 3 cm
7. 6 butir bawang putih
8. 6 butir bawang merah
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas lengkuas
11. 1 ruas kunyit
12. 1 sdt kemiri
13. 1 sdt lada putih halus
14. 1 sdt ebi yg telah dihaluskan
15. Bahan pelengkap:
16. Bawang goreng
17. Kerupuk
18. Bahan ketupat:
19. 2 gelas beras cuci bersih
20. 4 1/2 gelas air
21. 1/2 sdt garam
22. 2 btg serai
23. 3 lbr daun jeruk
24. 1 sdt Garam
25. 1 sdt gula

Langkah

1. Cuci bersih ayam lalu rendam dalam air jeruk, agar tidak amis

2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum, masukan serai, daun jeruk lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan air tunggu nendidih masukan telur, labu, kacang panjang tempe dan tahu setelah labu lunak masukan santan gula dan garam, aduk terus sampai mendidih lalu tes rasa

3. Masak beras dalam rice cooker sampai matang lalu hancurkan dengan sendok sampai tekstur lembek, lalu pindahkan ke dalam wadah tahan panas yang telah di alasi plastik sambil di tekan2 agar padat, dan bungkus dengan plastik. lubangi plastik dengan garpu agar ada sirkulasi, diamkan selama 3 jam setelah dingin bisa di potong2 sesuai selera

Demikianlah tadi Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam Kiriman dari Natalia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ketupat praktis dengan kuah opor ayam Kiriman dari Natalia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/08/resep-ketupat-praktis-dengan-kuah-opor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.