Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal Karya aasih

Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal oleh aasih

Berikut ini adalah resep memasak Mpek mpek Palembang tanpa gagal. Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal yang ditulis aasih dapat disajikan .

Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan utama:
2. 500 gr Tepung Kanji
3. 250 gr Terigu
4. 500 ml air panas
5. 2 sdt garam (sesuai selera)
6. 1 sdt kaldu instan tanpa MSG (boleh pakai MSG)
7. 1 sdm minyak sayur
8. 2 liter air untuk merebus
9. bahan cuko:
10. 400 ml air putih
11. 250 gr gula aren/gula jawa
12. 3 siung bawang putih
13. 20 buah cabe rawit beserta tangkainya
14. Asam Jawa/jeruk nipis/cuka
15. 1 sdm udang rebon kering/secuil terasi

Cara Membuat

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu instan, aduk rata.

2. Tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan sendok kayu sampai bergumpal-gumpal. Biarkan sampai agak dingin

3. Uleni dengan tangan sampai Kalis, lalu beri 1sdm minyak sayur dan uleni lagi sampai bisa dipulung. Bila terlalu lunak tambahkan tepung terigu. bila terlalu keras tambahkan air

4. Bentuk sesuai selera. Dapat juga diberi isian telur rebus yang dibelah menjadi beberapa bagian, udang kupas, atau isian lain.

5. Rebus di air mendidih. Setelah terapung biarkan beberapa menit agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

6. Buat Cuko: giling kasar cabe rawit beserta tangkainya, bawang putih dan garam. Masukkan dalam panci, beri air, asam Jawa, gula merah, rebus sampai mendidih. Tes rasa, hidangkan

7. Kunci sukses: untuk membuat adonan bahan gunakan air panas agar mudah Dibentuk.

Demikianlah Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal Karya aasih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mpek mpek Palembang tanpa gagal Karya aasih dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/08/resep-mpek-mpek-palembang-tanpa-gagal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.