Resep Oseng Kentang Ati Ampela Karya Amanda Zafira

Resep Oseng Kentang Ati Ampela oleh Amanda Zafira

Dibawah ini adalah resep masakan Oseng Kentang Ati Ampela. Resep Oseng Kentang Ati Ampela yang ditulis Amanda Zafira cukup untuk .

Resep Oseng Kentang Ati Ampela

Porsi:

Bahan-bahan

1. 280 gr kentang
2. 250 gr ati ampela
3. 2 bh tomat
4. 1 lbr daun salam
5. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
6. 10 biji pete, belah dua
7. 2 bh cabe ijo, iris
8. 1 bh cabe merah, iris
9. 2 sdm kecap manis
10. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
11. 250 ml air
12. minyak utk menumis
13. Bumbu halus :
14. 5 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 3 bh cabe merah

Langkah

1. Pertama - tama, kupas dan bersihkan kentang. Potong sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan tidak terlalu kering. Angkat dan tiriskan.

2. Untuk ati ampela, cuci bersih lalu rebus hingga matang. Kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabe ijo, cabe merah, pete dan tomat hingga bumbu harum dan matang. Lalu tuangkan air.

4. Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat.

5. Sajikan

Demikianlah tadi Resep Oseng Kentang Ati Ampela, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Oseng Kentang Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Kentang Ati Ampela Karya Amanda Zafira diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Kentang Ati Ampela Karya Amanda Zafira dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/08/resep-oseng-kentang-ati-ampela-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.