Resep Mie Titi Kriuk Kiriman dari Bu Bens (@bubenscuisine)

Resep Mie Titi Kriuk oleh Bu Bens (@bubenscuisine)

Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie Titi Kriuk. Resep Mie Titi Kriuk yang dibuat oleh Bu Bens (@bubenscuisine) dapat disajikan 8 porsi.

Resep Mie Titi Kriuk

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 2 bungkus Mie Telor (yang konturnya lurus)
2. 1/2 buah bawang bombay
3. 2 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. secukupnya garam
6. 1/2 sdt lada putih bubuk
7. 250 gr dada ayam
8. 200 gr udang kupas kulit
9. baso sapi (sesuai selera)
10. 2 butir telur ayam
11. secukupnya air untuk kuah & kaldu
12. Pelengkap :
13. Pokcoy / Sawi
14. Jeruk nipis
15. Rawit merah

Cara Membuat

1. 1. rebus mie, kemudian tiriskan. Lalu goreng dengan minyak panas (deep fried), smpe garing, warna coklat keemasan. Di wajan terpisah, Tumis irisan bawang bombay, putih, & merah, sampai harum.

2. Kuah Kaldu : 100 ml air direbus mendidih, lalu masukan & rebus dada ayam, udang kupas kulitnya, baso sapi. Kaldu ditambahkan air matang secukupnya, diamkan smpe mendidih kembali.

3. Lalu masukan telur kedalam rebusan kuah kaldu, lalu aduk. tambahkan tumisan bawang-bawangan tadi, lalu taburi garam & lada bubuk secukupnya (kalau mau pake penyedap silakan), kroscek rasa.

4. Taburi kaldu dengan irisan daun bawang & pokcoy/sawi. Mie siap dihidangkan dengan siraman kuah kaldu tsb.

5. Bisa tambahkan perasan jeruk nipis & potongan rawit merah. (untuk mengurangi amis kaldu) SELAMAT MENCOBA ! ??

Itulah Resep Mie Titi Kriuk, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mie Titi Kriuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Titi Kriuk Kiriman dari Bu Bens (@bubenscuisine) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Titi Kriuk Kiriman dari Bu Bens (@bubenscuisine) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/09/resep-mie-titi-kriuk-kiriman-dari-bu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.