Resep Roti Isi Pisang Keju By Ina Sakinah

Resep Roti Isi Pisang Keju oleh Ina Sakinah

Berikut ini resep memasak Roti Isi Pisang Keju. Resep Roti Isi Pisang Keju yang dishare oleh Ina Sakinah dapat disajikan 10-12 porsi.

Resep Roti Isi Pisang Keju

Porsi: 10-12 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
2. 30 gr gula
3. 1/2 sdt garam
4. 2 sdt ragi instan
5. 125 ml susu cair
6. 25 gr margarin
7. 2 kuning telur
8. 5-6 pisang kepok/raja/uli
9. 1 lembar keju atau lebih diiris jadi 12 lembar
10. Coklat meses/keju parut untuk topping versi oven
11. Gula tepung untuk topping versi goreng
12. Susu cair secukupnya untuk olesan versi oven

Langkah

30 menit

1. Campur semua bahan kering, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Buat lubang di tengah, masukkan kuning telur, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuangi susu cair sambil diuleni hingga rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bulatkan adonan, diamkan adonan sambil ditutup serbet selama 45 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Buang gas dalam adonan dengan meninju adonan (yang mana saya lupa lakukan, tapi untung lah rotinya oke2 saja), bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Diamkan kembali selama 15 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Bentuk adonan sesuai selera, saya buat 2 versi: Cara 1. Gilas adonan, kerat2 kedua sisinya, letakkan pisang dan keju di tengahnya, letakkan kerat2nya menutupi pisang berselang-seling seperti kepang. Cara 2: pilin adonan hingga memanjang (kira2 10 cm), pilinkan memutar (seperti spiral) menutupi pisang dan keju

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Versi goreng: goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Setelah matang, taburi gula bubuk di atasnya. Versi oven: olesi adonan dengan susu cair, letakkan meses/keju di atasnya, panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit, setelah matang, olesi dengan mentega agar tampak berkilau

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Roti Isi Pisang Keju, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Isi Pisang Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Isi Pisang Keju By Ina Sakinah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Isi Pisang Keju By Ina Sakinah dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/09/resep-roti-isi-pisang-keju-by-ina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.