Resep Soto ayam Kiriman dari you's kitchen

Resep Soto ayam oleh you's kitchen

Berikut ini cara memasak Soto ayam. Resep Soto ayam yang ditulis you's kitchen bisa disajikan .

Resep Soto ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam kampung
2. 2 lbr daun salam
3. 2 lbr daun jeruk
4. 1 serai
5. Seruas jahe + lengkuas geprek
6. 1 lt air
7. Gula, garam, penyedap rasa
8. Bumbu halus:
9. 7 bawang merah
10. 5 bawang putih
11. 2 cm kunyit
12. 2 kemiri sangrai
13. secukupnya Ketumbar
14. Bahan pelengkap:
15. Daun bawang
16. Seledri
17. Kol
18. Tauge
19. Jeruk nipis/limau
20. Tomat
21. Telur rebus
22. Kecap manis(opsi)
23. Bahan sambal:
24. 1 bawang merah
25. 1 bawang putih
26. 5 cabai rawit

Langkah

1. Rebus ayam + 1lt air

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+ jahe+lengkuas+serai

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah wangi masukan kedalam rebusan ayam, tambahkan garam+gula+penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukan bahan untuk membuat sambal.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Angkat ayam, lalu suwir-suwir.. agar kuah bening, saring kuah.. angkat bahan sambal lalu haluskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Iris kol, tomat, daun bawang, sledri. Lalu rendam soun kedalam air panas agar lembek, belah telur rebus menjadi 2.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tata di mangkuk, dimulai dari soun, tauge, kol, daun bawang, sledri, tomat, suwiran ayam, telur lalu siram kuah yang telah didihkan kembali. Peras jeruk nipis, tambahkan sambal + kecap manis sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Soto ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam Kiriman dari you's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam Kiriman dari you's kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/09/resep-soto-ayam-kiriman-dari-you-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.