Resep Japanese Cheese Cake By Endah Palupi

Resep Japanese Cheese Cake oleh Endah Palupi

Dibawah ini adalah resep masakan Japanese Cheese Cake. Resep Japanese Cheese Cake yang dishare oleh Endah Palupi dapat disajikan .

Resep Japanese Cheese Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan meringue/putih telur:
2. 3 btr putih telur
3. 1/4 sdt cream of tar tar
4. 70 gr gula pasir halus
5. Bahan yolks/pasta kuning telur:
6. 3 btr kuning telur
7. 25 gr butter
8. 125 gr cream cheese
9. 50 ml susu cair plain
10. 30 gr tepung kunci
11. 10 gr tepung maizena
12. sejumput garam

Cara Membuat

1. Lelehkan cream cheese,susu cair dan butter,dinginkan

2. Masukkan kuning telur,aduk dg whisk sampe rata,masukkan campuran terigu dan maizena sampe halus,aduknya pelan ya,sisihkan

3. Meringue:mixer putih telur dan cream of tar tar sampe berbusa,masukkan gula pasir bertahap sambil dimixer sampe soft peak

4. Masukkan adonan putih telur ke pasta kuning telur bertahap sambil diaduk balik dg spatula sampe rata dan homogen

5. Tuang ke dlm loyang yg sdh dilapisi kertas dan oles mentega sebelumnya*saya masang kertasnya nggak rapi jd hasilnya kurang mulus ??*

6. Panggang dgn teknik au bain marie dgn suhu 160' sampe matang dan berkulit atasnya,kurleb 1 jam

7. Klw sdh matang biarkan cake di dlm oven sambil dibuka sedikit pintu oven nya kira2 10 menit

8. Angkat,balikkan loyang,kelupas kertasnya pelan2,tunggu dingin atau simpan di kulkas sebentar baru potong,sajikan

Itulah Resep Japanese Cheese Cake, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Japanese Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese Cheese Cake By Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Japanese Cheese Cake By Endah Palupi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/10/resep-japanese-cheese-cake-by-endah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.