Resep Urap Sayuran ?? Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Resep Urap Sayuran ?? oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Berikut ini adalah resep memasak Urap Sayuran ??. Resep Urap Sayuran ?? yang dibuat oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) bisa jadi 3-4porsi.

Resep Urap Sayuran ??

Porsi: 3-4porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 butir Kelapa tua sangrai
2. ??Bahan Sayuran :
3. 5 buah kacang panjang, potong2
4. 1 /4 buah kol potong2
5. 2 buah wortel potong korek api
6. semangkuk Taoge
7. ??Bumbu Halus :
8. 4 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 1 buah cabai merah besar
11. 5 buah cabai merah keriting
12. ??Bumbu Pelengkap :
13. 2 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 cm lengkuas, geprek
16. 1/2 sdt lada bubuk
17. secukupnya garam, gula pasir

Cara Membuat

1. Sangrai parutan kelapa tua, hingga warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan (??agar tidak cepat basi)

2. ??Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu : Lalu haluskan bumbu halus.

3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga wangi dan matang. Lalu tuangkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Beri garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukkan kelapa sangrai aduk rata hingga tercampur dengan bumbu, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan

4. Rebus semua sayuran hingga matang. Dimulai dari sayuran yg tekstur nya keras dulu. ??Tips : Agar sayuran tetap segar, rendam sayuran yg sudah direbus ke dalam air dingin. Angkat dan tiriskan.

5. ??Ini penampakan nya:

6. Siapkan wadah, masukkan bumbu urap lalu masukkan semua sayuran yg sudah di rebus tadi, aduk rata hingga semua sayuran tercampur dengan bumbu.

7. Siap disajikan ??

Itulah Resep Urap Sayuran ??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Urap Sayuran ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap Sayuran ?? Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Urap Sayuran ?? Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/10/resep-urap-sayuran-oleh-elisabeth.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.