Resep Rica kepala kambing dan babat By Nuryanti

Resep Rica kepala kambing dan babat oleh Nuryanti

Berikut ini adalah resep Rica kepala kambing dan babat. Resep Rica kepala kambing dan babat yang ditulis Nuryanti bisa disajikan .

Resep Rica kepala kambing dan babat

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kepala kambing
2. 1/2 kg babat sapi
3. 5 butir bawang putih
4. 10 butir bawang merah
5. 1/4 kg cabe rawet
6. 15 buah cabe merah
7. 2 ruas jahe
8. 2 batang serai
9. 4 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. secukupnya Kecap manis
12. 3 bungkus masako sapi
13. secukupnya Gula jawa
14. Sedikit mentega untuk menumis
15. secukupnya Air untuk merebus
16. secukupnya Arang untuk mengarang/ membakar
17. Sedikit parutan nanas

Langkah

1. Bakar atau garang kepala kabing terlebih dahulu untuk menghilangkan bulunya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah di bakar bersihkan dan ambil kikilnya kemudian cuci.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rebus kikil dan babat yang sudah du cuci terlebih dahulu. Dengan tambahkan parutan nanas selain untuk melunakkan juga mengurangi bau pada daging.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah mendidih matikan kompor dan potong potong kikil dan babat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit,cabe merah, dan geprak jahe dan serai

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, serai, cabe rawet, cabe merah. Tambah daun jeruk dan daun salam sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah harum masukkan irisan kikil dan babat tambah air, gula jawa kecap dan masako. Ungkep

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Rica kepala kambing dan babat, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rica kepala kambing dan babat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica kepala kambing dan babat By Nuryanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica kepala kambing dan babat By Nuryanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/11/resep-rica-kepala-kambing-dan-babat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.