Resep Asam Padeh Tongkol Padang Karya Favor Kitchen

Resep Asam Padeh Tongkol Padang oleh Favor Kitchen

Berikut ini adalah resep memasak Asam Padeh Tongkol Padang. Resep Asam Padeh Tongkol Padang yang ditulis Favor Kitchen bisa menjadi 2 porsi.

Resep Asam Padeh Tongkol Padang

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor Ikan Tongkol
2. 1000 ml Air
3. 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
4. 2 batang Serai
5. 4 lembar Daun Jeruk
6. 1 lembar Daun Kunyit
7. 2 biji Asam Kandis
8. 100 gram Bawang Merah
9. 8 siung Bawang Putih
10. 100 gram Cabai (Cabe) Merah Besar
11. 2 ruas Lengkuas (Laos)
12. 2 sendok makan Garam
13. 3 butir Kemiri
14. 2 ruas Kunyit

Langkah

1. Ikan Tongkol di potong sebesar 2 cm , lalu lumuri dengan air jeruk. Diamkan 15-20 menit

2. Haluskan Bumbu-bumbu : Bawang Merah, Bawang putih, Laos, Kemiri, kunyit, Cabai besar.

3. Tumis Bumbu halus tersebut sampai berubah warna , lalu masukkan batang serai yang sudah di memarkan, Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Rebus sampai mendidih

4. Masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental

5. Masukkan asam kandis, dan garam secukupnya. Aduk sebentar dan Angkat. Sajikan

Itulah tadi Resep Asam Padeh Tongkol Padang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Asam Padeh Tongkol Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Tongkol Padang Karya Favor Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Tongkol Padang Karya Favor Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-asam-padeh-tongkol-padang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.