Resep Brownis kukus Ubi Ungu - Melda M. Simatupang

Resep Brownis kukus Ubi Ungu oleh Melda M. Simatupang

Berikut ini adalah resep cara membuat Brownis kukus Ubi Ungu. Resep Brownis kukus Ubi Ungu yang dishare oleh Melda M. Simatupang bisa disajikan .

Resep Brownis kukus Ubi Ungu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 butir telur ayam (saya pake 3 telur besar, 1 telur ayam kampung)
2. 60 ml minyak makan (saya pakai sania)
3. 200 gr ubi ungu (bersihkan, kuliti, kukus dan haluskan)
4. Secukupnya garam
5. 60 gr mentega (saya pakai forvita) dilelehkan
6. 160 gr tepung terigu (saya 140gr segitiga biru +20gr cakra) ayak
7. Loyang yg sudah diolesi mentega dan kertas roti
8. 60 ml santan kental (saya pake Kara)
9. 120 gr gula pasir
10. 1 sdt SP

Langkah

1. Siapkan kukusan, panaskan. Setelah panas kemudian masukkan ubi ungu. Kukus sampai lunak

2. Giling ubi ungu atau boleh diblender. Saya tadi hanya digiling sebentar. Kemudian sisihkan

3. Mixer 4 butir telur dengan gula dan SP, sampai putih dan agak kental

4. Kemudian singkirkan mixer. Campuran telur ini di aduk pake spatula dilipat balik sambil masukkan tepung yg sudah diayak tadi. Campur sampai rata

5. Setelah itu masukkan santan, minyak, dan ubi ungu, aduk lagi pake spatula di lipat balik sampai rata

6. Setelah tercampur rata semua, terakhir masukkan mentega cair. Sejumput garam. Aduk lagi sampai tercampur rata

7. Masukkan ke loyang yg sudah di olesi mentega dan kertas roti. Kemudian kukus selama 35 menit. Api sedang

8. Tes tusuk, bila tdk lengket lagi, matikan kompor dan angkat.

9. Balikkan loyang keatas piring, lepas kertas roti

10. Wanginya udah kemana-mana ??siap utk dimakan hangat2. Tambahkan toping keju juga boleh sesuai selera

Itulah tadi Resep Brownis kukus Ubi Ungu, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Brownis kukus Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownis kukus Ubi Ungu - Melda M. Simatupang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Brownis kukus Ubi Ungu - Melda M. Simatupang dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-brownis-kukus-ubi-ungu-melda-m.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.