Resep Gulai Nangka Padang Oleh Dhienti Tranti DC

Resep Gulai Nangka Padang oleh Dhienti Tranti DC

Inilah resep masakan Gulai Nangka Padang. Resep Gulai Nangka Padang yang ditulis Dhienti Tranti DC cukup untuk .

Resep Gulai Nangka Padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah Nangka muda (berukuran sedang)
2. 1 ikat Kacang panjang
3. 5 butir Telur ayam
4. 1 liter Santan encer
5. 5 lembar Daun jeruk purut
6. 2 batang Serai
7. 1 lembar daun kunyit (jika ada)
8. 2 biji Asam kandis (opsi)
9. ?? Bumbu Halus :
10. 75 gram Cabe
11. 10 buah Bawang merah
12. 5 buah Bawang putih
13. 2 cm Kunyit
14. 3 cm Jahe
15. secukupnya Garam

Langkah

1. Langkah pertama adalah mengupas nangka lalu mencucinya. Selanjutnya potong-potong sesuai selera ya, lalu cuci dengan merendam pakai garam supaya tidak lengket dan getahnya hilang. Remas-remas dan cuci kembali dengan air bersih, kemudian rebus nangka tersebut hingga empuk dan rebus telur.

2. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga warnanya sedikit kecoklatan. Tambahkan santan dan bumbu-bumbu lainnya seperti kunyit, daun jeruk purut, serai dan bahan lainnya. Setelah semuanya dimasukkan, masak dan aduk hingga mendidih. Pastikan santan jangan sampai pecah ya.. Selanjutnya masukkan nangka yang sudah direbus tadi.

3. Masak nangka tersebut dengan api kecil supaya bumbu meresap ke dalam daging nangka, masukkan telur. Setelah santan agak kental, sajikan dan jangan lupa matikan kompornya. Selamat mencoba ??????

Demikianlah tadi Resep Gulai Nangka Padang, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Nangka Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Nangka Padang Oleh Dhienti Tranti DC diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Nangka Padang Oleh Dhienti Tranti DC dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-gulai-nangka-padang-oleh-dhienti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.