Resep Martabak Manis fluffy anti gagal - Dini Safitri

Resep Martabak Manis fluffy anti gagal oleh Dini Safitri

Inilah resep Martabak Manis fluffy anti gagal. Resep Martabak Manis fluffy anti gagal yang dishare oleh Dini Safitri bisa menjadi 2 porsi.

Resep Martabak Manis fluffy anti gagal

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 150 gram/ 15 sdm munjung terigu all purpose
2. 1 sdt ragi instan kualitas baik
3. 1 butir telur
4. 1 sachet susu bubuk/dancow
5. 2 sdm gula pasir
6. Sejumput garam
7. 3 sdm margarin dicairkan
8. 150 ml air
9. Topping:
10. Gula pasir
11. Margarin
12. Ceres classic
13. sesuai selera Atau topping lain

Langkah

60 menit

1. Campur bahan kering: terigu, gula, garam, susu, ragi instan. Aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Pecahkan telur. Aduk rata lalu tuang air. Aduk seperlunya hingga rata. Jangan overmix agar martabak tidak bantet. Pastikan ragi dalam performa baik agar menghasilkan martabak yang mengembang dan lembut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Diamkan selama 30-45 menit. Kalau ragi dalam kondisi bagus. Proofing 30 menit sudah cukup.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan teflon anti lengket atau cetakan martabak. Tuang separuh adonan. Buat pinggiran martabak dengan menekan bagian pinggir adonan dengan centong sayur. Taburi gula. Masak dengan api kecil sambil ditutup selama 15 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah matang keluarkan martabak dan langsung oles dengan margarin. Beri topping sesuai selera dan potong-potong.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Martabak Manis fluffy anti gagal, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Martabak Manis fluffy anti gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis fluffy anti gagal - Dini Safitri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak Manis fluffy anti gagal - Dini Safitri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-martabak-manis-fluffy-anti-gagal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.