Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju - Yudith

Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju oleh Yudith

Berikut ini resep memasak Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju. Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju yang ditulis Yudith cukup untuk 6 porsi.

Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 6 ikan kembung
2. 12 sdm panko/ tepung roti kasar
3. 6 sdm irisan seledri
4. secukupnya bawang putih, parut halus
5. secukupnya merica bubuk
6. 5 sdm minyak
7. secukupnya daun rosemary segar, iris halus/kering (optional)
8. secukupnya garam
9. 2 buah jeruk nipis/lemon
10. Untuk tomat Isi :
11. 6 btr tomat besar, potong sedikit bagian atas, keluarkan isinya
12. 300 g keju mozarella, parut kasar
13. secukupnya seledri, iris halus
14. secukupnya garam
15. secukupnya merica bubuk

Langkah

1. Pertama, bersihkan ikan kembung buang isi perut dan bagian kepala. Lalu belah bagian perut, sampai ujung, sisakan ekornya. Buang tulangnya. Lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon. Taburi garam dan merica secukupnya. Biarkan selama 15 menit. (cara memotong ikannya bisa diliat di resep membuat Aji Furai/Ikan Kembung Goreng Balut Panko dikumpulan resep sy sebelumnya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur dalam mangkok tepung roti kasar, irisan seledri, minyak goreng, daun rosemary (optional) dan bawang putih (jika suka bs ditambahkan lagi merica bubuk). Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil satu potong ikan, balur dgn campuran tepung roti kasar di kedua sisinya. Taruh di loyang atau pinggang tahan panas anti lengket atau di alasi kertas roti terlebih dulu jika bukan anti lengket. Lakukan lagi hingga potongan ikan yg terakhir. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Untuk tomat isi, tomat yg telah dipotong sedikit di bagian atasnya dan dibuang isinya, lalu masing2 tomat didalamnya diberi sedikit garam dan merica. Setelah itu masing2 tomat isi dgn keju mozarella sisakan bagian atas sedikit ga diisi keju. Taburi dgn irisan seledri. Taruh di loyang atau pinggan tahan panas anti lengket atau alasi dulu dgn kertas roti jika tidak anti lengket.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panggang ikan kembung dan tomat isi bersamaan dalam oven selama 10-12 menit, tergantung kesukaan tingkat kekeringan ikan. Sajikan segera bersama Nasi Kari Cumi Panggang (bisa diliat dikumpulan resep sy sebelumnya). Setelah diracik, nasi ini bs dipanggang di dalam oven bersamaan dgn ikan kembung dan tomat.)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju - Yudith diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju - Yudith dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-panggang-ikan-kembung-aroma-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.