Resep Soto kare ayam Karya Eny Rahmawati

Resep Soto kare ayam oleh Eny Rahmawati

Berikut ini adalah resep memasak Soto kare ayam. Resep Soto kare ayam yang ditulis Eny Rahmawati dapat disajikan .

Resep Soto kare ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr ayam + tulang (kampung lebih baik)
2. 100 gr toge pendek
3. 100 gr kol
4. 1 batang seledri
5. sesuai selera bawang merah goreng
6. 1 buah kentang goreng tipis
7. 1 siung bawang putih
8. 1 ruas jahe
9. 1 ltr air
10. 1 sachet santan instan
11. bumbu halus
12. 2 siung bawang putih
13. 2 siung bawang merah
14. 3 butir merica
15. 1 ruas kunyit
16. 2 butir kemiri
17. 1 sdm garam
18. 1 sdt gula pasir
19. tambahan
20. 2 lembar daun salam
21. 2 lembar daun jeruk
22. 1 batang serai
23. 1 iris lengkuas

Langkah

1. Rebus ayam bersama air, jahe geprek dan bawang putih geprek sekitar 20 sd 30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kol dan toge, sisihkan. Iris halus seledri

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil ayam yang sudah matang, bumbui dengan bawang putih uleg dan garam. Goreng kecoklatan, suwir2

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu halus, masukkan dalam air kaldu, tambahkan daun jeruk, salam, serai dan lengkuas. Rebus hingga mendidih. Tambahkan santan. Hingga mendidih kembali. Tes rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Dalam wadah tata kol, toge, suwiran ayam, seledri dan kentang goreng. Siram dengan kuah taburi bawang goreng

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan bersama acar mentimun, sambal, karak beras

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Soto kare ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto kare ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto kare ayam Karya Eny Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto kare ayam Karya Eny Rahmawati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-soto-kare-ayam-karya-eny-rahmawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.