Resep Tekwan Palembang Dari Norma Canina

Resep Tekwan Palembang oleh Norma Canina

Dibawah ini adalah cara membuat Tekwan Palembang. Resep Tekwan Palembang yang dibuat oleh Norma Canina bisa jadi .

Resep Tekwan Palembang

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Pentol Tekwan :
2. 500 gr daging ikan tenggiri
3. 300 gr tepung sagu tani
4. 4 butir putih telur
5. sesuai selera Garam
6. sesuai selera Merica bubuk
7. secukupnya Air dingin
8. 10 siung bawang putih
9. Bahan Kuah Tekwan :
10. 100 gr udang
11. 10 siung bawang putih
12. 1 sdt merica bubuk
13. 2 sdm ebi
14. Bahan isi :
15. Jamur kuping (direndam)
16. Bengkuang (potong memanjang)
17. Daun seledri
18. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Siapkan bahan

2. Pentol Tekwan : Campur semua bahan daging ikan tenggiri, garam, merica bubuk, putih telur, bawang putih halus. Kemudian aduk sampai merata. Masukan tepung sagu tani sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk rata menggunakan tangan. Koreksi rasanya.

3. Jika tekstur sudah seperti ini, bentuk bulatan masukkan kedalam air mendidih hingga terapung.

4. Angkat jika sudah matang.

5. Kuah Tekwan : rebus udang hingga air mendidih, rebus dengan kulit2nya.

6. Tumis bumbu halus bawang putih dan merica bubuk sampai harum.

7. Masukkan ebi yang telah di tumbuk.

8. Tambahkan garam dan Koreksi rasa.

9. Tekwan siap disantap.

Demikianlah tadi Resep Tekwan Palembang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tekwan Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tekwan Palembang Dari Norma Canina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tekwan Palembang Dari Norma Canina dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/12/resep-tekwan-palembang-dari-norma-canina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.