Resep Ayam Goreng Saus Mentega Oleh Zuraida Novianti

Resep Ayam Goreng Saus Mentega oleh Zuraida Novianti

Berikut ini resep memasak Ayam Goreng Saus Mentega. Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang ditulis Zuraida Novianti bisa disajikan .

Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr udang ukuran besar, kupas (sisakan kepala dan ekor) dan kerat bagian tengahnya, keluarkan kotorannya dan cuci
2. Lalu tambahkan air jeruk lemon atau nipis dan garam, aduk perlahan. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali
3. 3 sdm tepung tapioka
4. Bahan saus :
5. 3 sdm mentega/margarin
6. 1 buah bawang bombay, belah 2 bagian, iris melintang tipis
7. 4 siung bawang putih, cincang halus
8. 1 buah jahe ukuran kecil, kupas dan cincang halus
9. 1 sdm kecap inggris
10. 1 sdm saus tiram
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdm kecap asin
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 1 sdt cuka masak, larutkan dalam 100 ml air kaldu/air matang
15. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
16. secukupnya garam

Langkah

1. Campur udang dengan tepung tapioka (nggak dikasih air ya) lalu goreng. Campur semua saus dan kecap dalam mangkok

2. Tuangkan mentega, panaskan hingga mencair. Tumis bawang bombay sampai harum dan warnanya transparan. Masukkan bawang putih dan jahe.

3. Masukkan bahan saus, dan air kaldu, masak hingga mendidih. Tuangkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak hingga kuah menjadi kental.

4. Masukkan udang, aduk rata dan masak sebentar saja, angkat. Sajikan

   Source : Just Try And Taste & Diah Didi

Itulah tadi Resep Ayam Goreng Saus Mentega, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Saus Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Saus Mentega Oleh Zuraida Novianti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Saus Mentega Oleh Zuraida Novianti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-goreng-saus-mentega-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.