Resep Ayam Goreng Saus Jahe Karya Arista Hilman

Resep Ayam Goreng Saus Jahe oleh Arista Hilman

Berikut ini adalah cara membuat Ayam Goreng Saus Jahe. Resep Ayam Goreng Saus Jahe yang ditulis Arista Hilman bisa menjadi .

Resep Ayam Goreng Saus Jahe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1,5 kg Dada ayam (dipotong sesuai selera saja)
2. ?? Bumbu ungkep (dihaluskan) :
3. 8 siung Bawang putih
4. 1 sdm Ketumbar
5. 2 jari Jahe - dikupas
6. 150 ml Air mineral
7. ?? Bumbu saus :
8. 3 siung Bawang putih ukuran besar (dicincang halus)
9. 1 siung (80 gr) Bawang bombay diiris tipis
10. 6 cm Jahe - dikupas dan dicincang halus
11. 400 ml Air mineral
12. 2 sdm Saus tomat
13. 2 sdm Saus sambal
14. 1/2 sdt Lada bubuk
15. 1/2 sdt Gula pasir
16. Secukupnya Garam masak sesuai selera gurih manisnya
17. 1 sdt Maizena dilarutkan dg 25 ml (2 sdm) air mineral
18. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam
19. ?? Bahan taburan (opsional) :
20. Sedikit Daun bawang diiris halus

Langkah

1. Ayam yg sudah dicuci bersih diungkep dg bumbu halus sampai matang. Ditiris. Lalu digoreng sampai berwarna coklat.

2. Saus : Bawang putih, bawang bombay, dan jahe ditumis hingga harum. Ditambah air mineral, lada bubuk, garam, gula pasir, saus tomat, dan saus sambal dimasak sampai mendidih. Ditambah dg larutan maizena sambil dicicip rasanya. Dididihkan sampai cukup mengental.

3. Ayam goreng ditata di piring saji, lalu disiram dg saus jahe. Semoga bermanfaat ??

Itulah Resep Ayam Goreng Saus Jahe, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Saus Jahe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Saus Jahe Karya Arista Hilman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Saus Jahe Karya Arista Hilman dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-goreng-saus-jahe-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.