Resep Ayam kukus sambal pedas berempah Oleh Lia Budiyanto

Resep Ayam kukus sambal pedas berempah oleh Lia Budiyanto

Berikut ini adalah cara membuat Ayam kukus sambal pedas berempah. Resep Ayam kukus sambal pedas berempah yang ditulis Lia Budiyanto cukup untuk .

Resep Ayam kukus sambal pedas berempah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam utuh
2. 1 ruas jahe
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 6 bh cabe merah
6. 10 bh cabe rawit (bisa dikurangi kalo terlalu pedas)
7. 1 sdt lada halus
8. 1 sdt merica butir
9. secukupnya garam, gula
10. 1 bh tomat
11. 75 gram mentega
12. minyak goreng (pakai olive oil)
13. terasi
14. minyak wijen (diskip bila tdk suka)
15. alumunium foil + daun pisang
16. 1 bh belimbing wuluh/ jeruk limo
17. jeruk nipis

Cara Membuat

1. Ayam utuh,bersihkan. tusuk2 dgn garpu, taburi garam,merica halus,minyak goreng/olive oli,minyak wijen,sedikit jeruk nipis

2. Potong2 besar bawang,cabe,jahe,tomat.isi/ masukkan potongan ke dalam ayam,taburi gula pasir,merica butir yg diulang kasar,tambahkan mentega, saya beri agak banyak agar ayam lembut,gurih setelah dikukus

3. Bungkus dgn alumunium foil + selembar daun pisang

4. Kukus selama 45 menit

5. Setelah matang, buka pembungkus nya, ambil cabe,bawang,tomat,ambil 1 sdm kuahnya,+ terasi bakar,garam,gula, belimbing wuluh/perasan limo,uleg halus

6. Siap disantap dgn lalapan

Itulah tadi Resep Ayam kukus sambal pedas berempah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam kukus sambal pedas berempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kukus sambal pedas berempah Oleh Lia Budiyanto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam kukus sambal pedas berempah Oleh Lia Budiyanto dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-kukus-sambal-pedas-berempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.