Resep Sate Daging Klopo Dari Litantia

Resep Sate Daging Klopo oleh Litantia

Inilah resep memasak Sate Daging Klopo. Resep Sate Daging Klopo yang dibuat oleh Litantia bisa jadi .

Resep Sate Daging Klopo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi. Lebih enak pilih yang ada lemaknya
2. 150 gr kelapa muda parut
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 1 sdm ketumbar bubuk
6. 1 ruas jari kencur
7. 1 ruas jari lengkuas
8. 1 jari kunyit
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. Bahan bumbu kacang
14. 150 gr kc tanah
15. 3 butir bawang putih
16. 2 buah cabe merah buang biji
17. 2 butir kemiri sangrai
18. 100 ml air
19. 3 sdm kecap manis
20. secukupnya Gula garam

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, kencur, lengkuas

2. Campurkan kelapa parut, daging yang sudah dipotong dadu, dan bumbu halus.

3. Beri gula garam merica dan daun jeruk yg dicincang kasar. Lalu tusukkan pada tusuk sate.

4. Marinasi minimal 2jam sebelum dibakar agar bumbu meresap. Saya buat malam dan paginya baru dibakar.

5. Buat bumbu kacang

6. Goreng kacang tanah hingga berwarna coklat gelap sisihkan. Sesaat sebelum matikan kompor goreng bawang putih sebentar.

7. Rebus cabe merah sebentar hingga lunak

8. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

9. Masukkan ke pan. Beri air dan kecap manis. Bumbui gula garam.

10. Aduk hingga mendidih. Gunakan api kecil.

11. Sajikan bumbu kacang dengan irisan bawang merah dan cabe.

Itulah tadi Resep Sate Daging Klopo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate Daging Klopo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Daging Klopo Dari Litantia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Daging Klopo Dari Litantia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/02/resep-sate-daging-klopo-dari-litantia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.