Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi - Greg Dhian Permana Adhijanti

Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi oleh Greg Dhian Permana Adhijanti

Berikut ini resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi. Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi yang ditulis Greg Dhian Permana Adhijanti bisa jadi .

Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 750 gr daging sapi sandung lamur
2. 1 ruas lengkuas
3. 2 helai daun salam
4. 1 batang serai, geprek
5. secukupnya minyak untuk menumis
6. 750 ml air
7. 10 batang tusuk sate
8. Bumbu halus:
9. 8 buah cabe merah, buang bijinya
10. 8 buah cabe keriting
11. secukupnya cabe rawit sesuai selera
12. 1 buah tomat atau 1 sdt asam jawa
13. 3 butir kemiri sangrai
14. 2 cm kunyit
15. 2 cm jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 sdm gula merah
18. secukupnya garam & gula

Langkah

1. Daging dipotong dadu ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan garam & gula secukupnya. Tuangi air, biarkan hingga air menyusut.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Koreksi rasa, test keempukan daging. Jika sudah cukup, tusuk dg tusuk sate masing2 isi 4 potong atau sesuai selera, panggang diatas panggangan sate atau wajan teflon dg api sedang hingga keluar aroma harum sate.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Angkat, sajikan dengan potongan nanas... ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi - Greg Dhian Permana Adhijanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi - Greg Dhian Permana Adhijanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/02/resep-sate-sapi-bumbu-rujak-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.