Resep Cilok kuah kacang?? Oleh yeni wijoyo

Resep Cilok kuah kacang?? oleh yeni wijoyo

Berikut ini adalah cara membuat Cilok kuah kacang??. Resep Cilok kuah kacang?? yang dishare oleh yeni wijoyo cukup untuk 2 porsi.

Resep Cilok kuah kacang??

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan cilok :
2. 1 gelas tepung sagu / kanji
3. 1 1/2 gelas tepung terigu
4. 1 sdt royco ayam
5. 1 lembar daun bawang
6. Secukupnya bawang goreng
7. Secukupnya air hangat
8. Bumbu Kacang :
9. 3 sendok kacang goreng
10. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
11. 2 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 1 ruas jari kencur
14. 1 sdm asam jawa
15. 1 sdm gula pasir
16. 1 sdt garam
17. 1/2 sdt penyedap (boleh tidak pakai)
18. 1 sdm tepung terigu
19. Secukupnya air

Langkah

1. Masak air dalam panci, untuk merebus cilok.

2. Campur terigu dan sagu (kebetulan dirumah adanya tepung sagu), royco, bawang goreng dan daun bawang, dengan air hangat, uleni hingga tercampur rata dan bisa di bulatkan, setelah kalis, bulat kan adonan, dan masukan kedalam panci rebusan. Sembari menunggu cilok mengapung atau matang, siapkan kuah kacang.

3. Blender kacang, cabai, bawang merah dan bawang putih, kencur dengan sedikit air hingga halus.

4. Tuang kedalam teplon atau panci kecil, masak dengan api kecil, tambahkan air, dan masukan gula pasir, garam, penyedap serta asam Jawa. Tes rasa lalu aduk hingga kuah kacang berubah warna, setelah itu, encerkan 1 sendok tepung terigu dengan ½ gelas air lalu aduk hingga mengental, matikan kompor.

5. Sajikan cilok yang sudah matang bersama kuah kacang.

Itulah tadi Resep Cilok kuah kacang??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cilok kuah kacang?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok kuah kacang?? Oleh yeni wijoyo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok kuah kacang?? Oleh yeni wijoyo dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/03/resep-cilok-kuah-kacang-oleh-yeni-wijoyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.