Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman Karya Mama Xean Ginting

Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman oleh Mama Xean Ginting

Berikut ini resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman. Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman yang ditulis Mama Xean Ginting bisa disajikan 5 porsi.

Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan mas bersihkan potong-potong
2. 1 buah jeruk nipis peras airnya
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Kaldu bubuk
5. Bumbu :
6. 1 buah cabe ijo
7. 3 buah cabe merah
8. 1 buah bawang bombay
9. 1 butir bawang putih
10. 2 butir bawang merah
11. 1 buah tomat
12. Semua diiris tipis
13. 2 sdm Sambal goreng andaliman
14. 2 sdm air tepung maizena
15. 2 potong nanas, dipotong kecil
16. 2 sdm gula pasir
17. Minyak untuk menggoreng ikan dan tumis bumbu
18. secukupnya Air

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar, kemudian cuci lagi sampai bersih

2. Bubuhkan garam pada ikan mas, diamkan sebentar sampai garam meresap

3. Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang

4. Tumis bawang-bawangan sampai harum, masukan cabe, dan sambal goreng andaliman. Aduk rata

5. Tambahkan air secukupnya, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula pasir

6. Masak sampai mendidih, lalu masukan nanas dan air maizena aduk rata sampai kekentalan nya pas

7. Matikan api, tuang sambal asam manis di atas ikan goreng sajikan hangat

Demikianlah tadi Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman Karya Mama Xean Ginting diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan mas goreng asam manis sambal andaliman Karya Mama Xean Ginting dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/03/resep-ikan-mas-goreng-asam-manis-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.