Resep Makaroni selimut Oleh Esi

Resep Makaroni selimut oleh Esi

Dibawah ini adalah resep Makaroni selimut. Resep Makaroni selimut yang dishare oleh Esi cukup untuk 4 porsi.

Resep Makaroni selimut

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 bks kecil (200 gr) makaroni (penne jg bisa)
2. Keju cheddar diparut buat taburan
3. Bahan dadar :
4. 4 butir telur uk. besar
5. secukupnya garam dan merica
6. 4 sdm susu cair
7. Bahan saus putih (bechamel):
8. 1/2 bw. bombay, rajang kotak kecil
9. 300 ml susu cair
10. 50 ml krim kental (kalau ada, nggak ada jg noprob)
11. 2 sosis (smooked beef or tuna kalengan jg bisa), potong kecil
12. secukupnya merica putih atau hitam bubuk
13. secukupnya oregano, basil, bay leaf
14. secukupnya bubuk pala
15. 2 sdm tepung terigu
16. secukupnya garam dan gula
17. 2 sdm mentega

Langkah

< 30 menit

1. Rebus makaroni hingga matang tp jgn sampai overcooked ya. Tambahkan sedikit garam dan minyak ke dlm air rebusan, tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum dan transparan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan terigu, aduk biar tidak gosong

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan susu dan krim kental, aduk cepat dengan whisk (kocokan telur). Jaga jgn sampai menggumpal.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan bumbu2 dan sosis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Aduk adonan hingga jadi adonan yg kental dan smooth (kl masih ada gumpalan bisa disaring). Koreksi rasa, angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kocok telur dengan bumbu dan susu, buat 4 dadar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Taruh dadar di piring, tata makaroni dan saosnya di setengah bagian dadar. Selimuti dengan setengah bagian dadar yg lain. Tabur keju parut diatasnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Makaroni selimut hangat siap dinikmati bersama keluarga ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Makaroni selimut, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Makaroni selimut diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Makaroni selimut Oleh Esi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Makaroni selimut Oleh Esi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/03/resep-makaroni-selimut-oleh-esi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.