Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) Kiriman dari Ria Anggraini

Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) oleh Ria Anggraini

Inilah cara memasak Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken). Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) yang dibuat oleh Ria Anggraini bisa disajikan .

Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu
2. Tepung bumbu (saya pakai sasa yg original)
3. 1 butir telur ayam, kocok lepas
4. 3 telur bebek rebus (ambil kuningnya aja)
5. 100 ml susu (pake uht fullcream)
6. 2 batang daun bawang
7. 2 siung bawang putih, cincang
8. Mentega secukupnya utk menumis
9. secukupnya Merica dan garam

Cara Membuat

1. Bumbui ayam dg garam dan merica, diamkan 5-10 menit

2. Panaskan minyak goreng

3. Masukkan ayam ke tepung-kocokan telur-tepung lalu goreng hingga keemasan

4. Kalo ga mau pake tepung bumbu instan bs diganti pake tepung tapioka dikasih garam dan merica

5. Cara bikin sausnya, 3 kuning telur bebek rebus dilumatkan (tambah dg sedikit susu biar mudah dilumatkan)

6. Panaskan mentega hingga leleh, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampe harum

7. Masukkan daun kari (saya ga pake), tumis sampe aroma daun keluar

8. Masukkan kuning telurnya, tumis hingga berbusa. Lalu masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sampe pas kekentalannya sesusai selera

9. Bumbui dg merica dan garam, garam dikit aja ya krn udh asin dr telurnya

10. Terakhir masukkan daun bawang (kalo yg pake daun kari ga perlu krn ini buat pengganti). Koreksi rasa

11. Tuangkan saus diatas ayam dan siap disajikan. Saya tambahkan sedikit cabe utk garnish

Demikianlah tadi Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) Kiriman dari Ria Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) Kiriman dari Ria Anggraini dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-saus-telur-asin-salted-egg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.