Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus By Fitri Meutia

Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus oleh Fitri Meutia

Berikut ini cara memasak Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus. Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus yang dibuat oleh Fitri Meutia bisa jadi 2-3 porsi.

Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam dipotong2 sesuai selera (ayam kampung lbh enak)
2. 3 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih untuk dirajang, dan 3 siung lagi dihaluskan
4. 5 buah cabe rawit
5. 1 ruas kunyit sebesar ibu jari (2 cm)
6. 1 ruas jahe sebesar ibu jari (2 cm)
7. 5 buah asam sunti (atau asam jawa / air perasan jeruk nipis)
8. 5 tangkai daun teumurui (salam koja) dipetik daunnya
9. 3 tangkai daun pandan diiris kasar
10. 3-5 buah cabe hijau
11. secukupnya Garam dan gula
12. 1/2 ltr minyak goreng
13. secukupnya Air utk ungkep ayam

Cara Membuat

1. Cuci ayam sampai bersih

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, asam sunti, dan cabe rawit.

3. Ungkep ayam bersama bumbu halus selama 15 menit atau sampai bumbu meresap, jgn lupa masukkan garam dan gula ketika air ungkepan sudah mendidih.

4. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yg sudah diungkep, tunggu sampai kuning kecoklatan.

5. Masukkan bawang putih iris, cabe hijau, daun teumurui, dan daun pandan, aduk2 sampai daun2nya mengering atau terlihat garing.

6. Angkat ayam beserta semua rempah2nya, sajikan dan siap untuk dsantap dgn nasi hangat ??????????

Itulah Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus By Fitri Meutia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus By Fitri Meutia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-tangkap-ungkep-aceh-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.