Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit Kiriman dari d'josSy

Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit oleh d'josSy

Inilah resep masakan Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit. Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit yang dibuat oleh d'josSy bisa disajikan 4 porsi.

Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan kerapu segar
2. 2 buah jeruk purut
3. Bumbu Oles dan bbq
4. 5 siung bawang merah dan bawang putih
5. 3 cm lengkuas
6. 2 cm kunyit
7. 1 sdm Ketumbar bubuk
8. 1 cm jahe
9. 1/2 buah kemiri
10. 6 sdm minyak sayur atau bisa jg dgn minyak goreng rendah kolesterol
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdm tomato sauce
13. 1 sdm Garam
14. 1/2 sdt gula pasir
15. Bumbu Sambal
16. 15 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
17. 2 siung bawang putih
18. 1 buah tomat
19. 1/4 terasi matang
20. 1 buah mangga muda
21. 1/2 sdm garam
22. 1 sdt gula pasir

Langkah

1 menit

1. Bersihkan ikan kerapu, belah mjd 2 bagian tapi jangan sampai putus, kemudian beri tetesan jeruk purut utk menghilang kan amis pd ikan, diam kan terlebih dahulu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu utk bumbu oles dan barbeque

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah halus sisakan sedikit(kira2 1/4 isi dari cobek) utk bumbu barbeque, kemudian balurkan bumbu hingga merata pada potongan ikan, lalu diamkan hingga 15 menit di dlm kulkas.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sisa bumbu oles yg tadi kemudian kita mixing dengan minyak sayur/goreng, kecap manis dan tomato sauge, aduk hingga merata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siap kan bara barbeque kemudian bakar dgn meratahingga ke semua bagian potongan ikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sambil menunggu ikan matang sempurna, mari kita buat sambal pencit nya, halus kan semua bumbu utk sambal masukkan garam dan gula pasir (sesuaikan dgn selera anda) setelah pas kemudian masukkan mangga muda nya yg sebelumnya sdh kita potong kecil kecil, aduk hingga merata pada sambal.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Ikan kerapu bakar sambal pencit siap di hidangkan, dan selamat mencoba, good luck

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit Kiriman dari d'josSy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit Kiriman dari d'josSy dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-ikan-kerapu-bakar-sambal-pencit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.