Resep Seblak Ceker Basah Rumahan By julianchristy

Resep Seblak Ceker Basah Rumahan oleh julianchristy

Berikut ini adalah resep cara membuat Seblak Ceker Basah Rumahan. Resep Seblak Ceker Basah Rumahan yang dishare oleh julianchristy bisa disajikan 2-3 porsi.

Resep Seblak Ceker Basah Rumahan

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. bumbu ulek :
2. 3 bh kemiri
3. 1 ruas kencur (2cm)
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 3 bh cabe merah keriting
7. 3-5 bh cabe rawit merah
8. bumbu lainnya :
9. 1 sdt Gula pasir
10. Garam / Bubuk lada /bumbu penyedap (sesuai selera)
11. topping :
12. 1 bh daun bawang di iris serong
13. 10 bh ceker ayam negeri
14. 1 bks mie / kwetiaw (disini saya pakai indomie bahan seadanya)
15. 70 g-100g kerupuk bawang (sesuai selera)
16. 2 bh telur

Cara Membuat

1. Rendam kerupuk bawang dengan air panas hingga empuk (sekitar +- 30menit) kemudian tiriskan

2. Rebus ceker ayam dengan api sedang hingga empuk (sekitar +- 30menit) kemudian tiriskan

3. Sambil menunggu rebusan ceker Siapkan bumbu uleknya, ulek sampai lumayan halus

4. Siapkan indomie rebus setengah matang kemudian tiriskan

5. Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur secukupnya dengan api kecil lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek, tumis hingga aroma bumbu keluar, lalu masukkan telur sambil di orak arik

6. Kemudian tambahkan air sekitar 500ml aduk sampai bumbu menyatu, lalu masukkan ceker ayam + mie + kerupuk bawang + daun bawang

7. Rebus hingga mendidih dan seblak ceker siap dihidangkan

Itulah Resep Seblak Ceker Basah Rumahan, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Seblak Ceker Basah Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Ceker Basah Rumahan By julianchristy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Seblak Ceker Basah Rumahan By julianchristy dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-seblak-ceker-basah-rumahan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.