Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas - Mershinta Rahmadani

Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas oleh Mershinta Rahmadani

Dibawah ini adalah resep cara membuat Seblak kerupuk udang ceker pedas. Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas yang dishare oleh Mershinta Rahmadani bisa menjadi 6 porsi.

Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ceker ayam
2. secukupnya kerupuk udang mentah, digoreng dgn minyak dingin
3. 5 siung bwg putih
4. 7 siung bwg merah
5. secukupnya cabe, selera
6. 4 butir kemiri
7. 1 ruas kencur
8. 2 lembar daun jeruk
9. secukupnya air
10. secukupnya garam, penyedap rasa, gula

Cara Membuat

1. Bersihkan ceker, buang kulit ari dan potong kuku2 ayam.. Lalu direbus dgn air dan daun jeruk sampai setengah matang

2. Goreng kerupuk dengan minyak dingin, krna di kasusku ada kecelakaan kerupuk yg mlempem, jadi ak gag pake goreng lg ya hehe

3. Haluskan baput, bamer, cabe, kemiri, kencur,garam.

4. Tumis sampai harum bumbu halus dengan sedikit minyak

5. Masukkan air kaldu rebusan tadi sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup

6. Masukkan ceker ayam, usahakan agar terendam seluruhnya agar bumbu meresap semua

7. Tunggu sampai hampir matang ceker ayam, tapi gag sampe habis airnya.

8. Lalu masukkan kerupuk, aduk aduk

9. Beri gula, penyedap rasa, kecap.. Koreksi rasa

10. Tunggu sampai air agak menyusut, dan siap disajikan.. Yeyyy

Demikianlah tadi Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas - Mershinta Rahmadani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Seblak kerupuk udang ceker pedas - Mershinta Rahmadani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-seblak-kerupuk-udang-ceker-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.