Resep Kue Lapis Sagu ala Emak - AisyahEki

Resep Kue Lapis Sagu ala  Emak oleh AisyahEki

Berikut ini resep cara membuat Kue Lapis Sagu ala  Emak. Resep Kue Lapis Sagu ala  Emak yang ditulis AisyahEki bisa jadi .

Resep Kue Lapis Sagu ala  Emak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2000 gr tepung sagu
2. 450 gr tepung ketan
3. 4 buah kelapa tua(kupas kulit ari, parut)
4. 1 sdm garam
5. 1300 gr gula pasir
6. Secukupnya air(ga di ukur tadi)
7. sesuai selera Pewarna
8. 5 lembar daun pandan

Langkah

1. Larutkan gula dengan sedikit air panas. Masak hingga gula larut.

2. Peras santan.... kemudian Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hingga dingin

3. Siapkan wadah besar, masukan sagu dan tepung ketan putih. Siram dengan santan(jangan semua,tuang sedikit2). Aduk rata sambil di uleni hingga licin agar kue tidak ulet saat dimakan.

4. Lanjut masukkan gula dan sisa santan. Kemudian saring.

5. Panaskan kukusan,... siapkan loyang yang sudah di olesi minyak tipis. Biarkan loyang panas.

6. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna hijau dan merah sesuai selera.

7. Masukkan 1 cangkir adonan ke loyang. Masak kurang lebih 5-7 menit setiap lembar. Lakukan hingga habis.

8. Masak keseluruhan kue 15 menit lagi. Angkat dan dingin kan...

9. Potong2 deh... sudah siap di nikmati... kue lapis sagu lebih awet dari lapis tepung beras. Jadi pantas saja kalau ada acara resepsi disini banyak yang menggunakan lapis sagu

10. Siap di nikmati...potongnya gunakan pisau yang dibungkus plastik agar tidak lengket.

11. Dan yang ini siap di antar untuk pesanan.

Itulah Resep Kue Lapis Sagu ala  Emak, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Lapis Sagu ala  Emak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis Sagu ala Emak - AisyahEki diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Lapis Sagu ala Emak - AisyahEki dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/05/resep-kue-lapis-sagu-ala-emak-aisyaheki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.