Resep Nugget Ayam Udang By Murtiningrum

Resep Nugget Ayam Udang oleh Murtiningrum

Berikut ini resep memasak Nugget Ayam Udang. Resep Nugget Ayam Udang yang dishare oleh Murtiningrum cukup untuk .

Resep Nugget Ayam Udang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram fillet ayam (atau 1 buah dada tanpa kulit) dihaluskan
2. 150 gram daging udang dihaluskan
3. 3 sdm tepung tapioka
4. 3 sdm tepung roti (bread crumb)
5. 75 ml susu cair
6. 1 butir telur
7. 3 siung bawang putih parut
8. 1 batang wortel diparut
9. 1 tangkai seledri diiris halus
10. garam dan lada secukupnya, penyedap rasa secukupnya bila suka
11. secukupnya minyak goreng
12. Bahan panir :
13. 1 butir telur kocok lepas
14. tepung roti kasar (panko) secukupnya, campur dengan 3 sendok makan oatmeal/havermoot

Langkah

1. Campur ayam dan udang yang sudah dihaluskan, tambahkan parutan bawang putih, lada, garam, penyedap secukupnya, aduk rata.

2. Masukkan tepung tapioka, tepung roti, telur, susu, wortel yang sdh diparut, daun seledri, aduk rata kembali. Jangan lupa cicipi dan sesuaikan rasanya.

3. Diapkan wadah, olesi dgn sedikit margarin/minyak goreng, tuang adonan ayam dan udang ke dalamnya, kukus selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa alasi tutup kukusannya dengan serbet bersih.

4. Setelah matang biarkan nugget agak dingin, lalu potong-potong sesuai selera kemudian panir. Sebelum digoreng masukkan kulkas sebentar (sekitar 30 menit)

5. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang hingga kecoklatan

Itulah tadi Resep Nugget Ayam Udang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nugget Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam Udang By Murtiningrum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam Udang By Murtiningrum dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/05/resep-nugget-ayam-udang-by-murtiningrum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.