Resep Opor Ayam Tahu Telur - Rinelly dh

Resep Opor Ayam Tahu Telur oleh Rinelly dh

Berikut ini adalah cara memasak Opor Ayam Tahu Telur. Resep Opor Ayam Tahu Telur yang ditulis Rinelly dh dapat disajikan .

Resep Opor Ayam Tahu Telur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 4 buah tahu putih kecil (potong segitiga)
3. 2 butir telur rebus (bisa lebih, sesuai selera)
4. 3 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 3 cm lengkuas (memarkan)
7. 2 batang serai (memarkan)
8. 1 bungkus santan kara
9. Secukupnya Gula, garam, Lada
10. ?Bumbu Halus?
11. 6 Bawang merah
12. 5 bawang putih
13. 1 ruas kunyit
14. 4 butir kemiri (kalo ga ada bisa diganti kacang tanah mentah)
15. 1 cm jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. ?Pelengkap : Bawang merah goreng Lontong Sambel terasi

Langkah

1. Siapkan minyak goreng..
   Goreng tahu hingga matang berkulit. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum..

3. Masukkan ayam. Aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Airnya dikira2 sendiri. ya.. Diamkan sampai agak mendidih.

4. Masukkan telur rebus. Gula, garam, lada. Aduk sebentar hingga mendidih..

5. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, masukan santan. Aduk supaya santan ga menggumpal.

6. Kemudian masukkan tahu.
   Aduk merata. Masak smpai mendidih dan bumbu meresap. Test rasa. Angkat..

7. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Lontong dan sambel terasi. Bisa ditambah kerupuk juga. Biar tmbah enak..

8. Selamat mencoba ??

Demikianlah tadi Resep Opor Ayam Tahu Telur, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu Telur - Rinelly dh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu Telur - Rinelly dh dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/05/resep-opor-ayam-tahu-telur-rinelly-dh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.