Resep Pepes ikan mangga muda Kiriman dari zuliana

Resep Pepes ikan mangga muda oleh zuliana

Berikut ini adalah resep masakan Pepes ikan mangga muda. Resep Pepes ikan mangga muda yang ditulis zuliana bisa jadi .

Resep Pepes ikan mangga muda

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan selar / yang lain
2. 1 biji mangga muda
3. 3 tangkai daun bawang
4. secukupnya daun pisang
5. 1 biji jeruk nipis
6. tusuk gigi/tusuk sate
7. Bumbu halus
8. 3 cabe merah besar
9. 10 biji cabe merah rawit
10. 3 bawang merah
11. 3 bawang putih
12. 3 kemiri utuh
13. 1/2 inchi kunyit
14. 1/2 inchi lengkuas
15. 1 inchi jahe
16. 1 sendok teh ketumbar
17. garam dan gula
18. kaldu ayam bubuk
19. 2 lembar daun salam
20. 2 lemar daun jeruk
21. daun kemangi aku ngk pakai

Langkah

2porsi

1. Cuci ikan kerat dan lumuri air jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci bersih haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan salam

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kupas mangga dan parut kalau yang tidak suka asam beri garam remas remas sebentar dan cuci bersih potong daun bawang

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Satukan bumbu halus dengan mangga dan daun bawang daun salam daun jeruk aduk rata koreksi rasa

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan ikan dan lumuri dengan bumbu sampai rata jagan lupa bagian perut isi dengan bumbu

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan daun pisang yang sudah layu letak ikan di daun pisang beri bumbu dan beri daun jeruk dan daun salam dan bungkus ulangi langkah yang satu lagi ni cuma dapat 2bungkus pepes ikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Kukus selama 30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Karea kehabisan elpiji jadi aku bakar di oven lapisi dengan aluminium foil bakar suhu 200 sekitar 50 menit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Aku bagi tau kalau bumbu di haluskan pakai blender pasti pakai air jadi kita tumis bumbu dengan daun jeruk dan salam beri garam gula kaldu ayam bubuk koreksi rasa masak sampai air habis matikan api biar agak dingin satukan bahan yang lain ok

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Nikmati dengan sayur asam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Pepes ikan mangga muda, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes ikan mangga muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan mangga muda Kiriman dari zuliana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes ikan mangga muda Kiriman dari zuliana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-ikan-mangga-muda-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.