Resep Tumis Sayur Cumi Asin Oleh Happy Ayu D.

Resep Tumis Sayur Cumi Asin oleh Happy Ayu D.

Berikut ini adalah cara memasak Tumis Sayur Cumi Asin. Resep Tumis Sayur Cumi Asin yang dishare oleh Happy Ayu D. bisa jadi 4-5 porsi.

Resep Tumis Sayur Cumi Asin

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 2 bgks cumi asin
2. 1/4 kg buncis
3. 1 bgks jagung putren
4. 2 bh cabai hijau
5. 1 bh cabai merah
6. 1 sdm saus tiram (sy pakai saori)
7. sedikit cuka makan
8. Sedikit kecap manis (sy pakai ABC)
9. secukupnya Gula dan garam
10. Secukupnya Minyak (untuk menumis)
11. secukupnya Air
12. Bumbu Halus:
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih (sy pakai 2 siung krn besar)
15. 1 bh cabai hijau

Langkah

45 menit

1. Cuci bersih cumi asin dan buang tulang belakangnya dg cara ditarik (kayak plastik panjang di punggungnya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rendam cumi asin tsb dg air panas/hangat kurleb 15-30 menit. Setelah itu, buang air dan cumi ditiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Sambil nunggu rendaman cumi, siapkan bumbu halus, buncis dan jagung putrennya. Potong buncis sesuai selera kmdn cuci bersih. Untuk jagung putren, buang kulitnya, cuci bersih, rebus sebentar, lalu tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siapkan tmpt menumis dan beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus tadi, tumis sampe harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan cumi asin, ulet sebentar biar bumbu nempel ke cuminya. Kmdn masukkan buncis, jagung putrem, irisan cabai hijau dan cabai merah lalu tambahkan air secukupnya (kalau suka kuah bisa agak banyak airnya).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Beri gula, garam, saus tiram, cuka makan, dan kecap secukupnya sampai rasanya pas.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah dirasa pas, biarkan sampai mendidih dan airnya agak surut lalu matikan kompor

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masakan sudah matang dan siap disajikan.. Happy Tummy ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Tumis Sayur Cumi Asin, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tumis Sayur Cumi Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Sayur Cumi Asin Oleh Happy Ayu D. diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Sayur Cumi Asin Oleh Happy Ayu D. dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/05/resep-tumis-sayur-cumi-asin-oleh-happy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.