Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? By Stefanie Kiky

Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? oleh Stefanie Kiky

Berikut ini resep cara membuat Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ??. Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? yang dibuat oleh Stefanie Kiky bisa disajikan 6 porsi.

Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ??

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr ikan tengiri, di fillet lalu kerok dagingnya pke sendok
2. 400-500 gr tepung sagu tani (masukkin tepungnya dikit2 jd disesuaikan aja)
3. 2 btr telur
4. 150 ml air santan
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 2 btg daun bawang iris halus (optional)
8. secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
9. secukupnya minyak untuk menggoreng
10. ga usah pke penyedap rasa udh enak bgt tp klo kurang mantap boleh di tambah sesuai selera yaa
11. kuah cuko :
12. 500 ml air
13. 200 gr gula merah/ gula jawa
14. 2 sdm asam jawa
15. bumbu halus:
16. 5 siung bawang putih
17. 5 bh cabai rawit (optional)
18. secukupnya garam
19. 2 sdm cuka makan
20. 2 sdm ebi, seduh dengan air panas dan haluskan
21. pelengkap :
22. Timun potong2 dadu
23. Mie kuning

Cara Membuat

1. Campur ikan tengiri, bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, telur. Aduk2 hingga tercampur rata. Kalo aq pke blender kering biar cepet n praktis..

2. Masukkan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan ikan sambil diaduk2 sampai rata, tmbahkan daun bawang.

3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit juga sambil diaduk2 hingga rata, disesuaikan ya kekentalan tepungnya jgn terlalu encer jg jgn terlalu kental.

4. Diicipin dlu utk tes rasa..
   Panaskan minyak untuk menggoreng.
   Bentuk adonan bulat2 dg teknik seperti bikin bakso ato disendokin aja pake 2 sendok.
   Langsung goreng, jgn khawatir klo pas masukin adonan kurang bulat, setelah proses penggorengan bentuknya bulat sendiri.
   Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

5. Kuah cuko : rebus air, gula merah, asam jawa, cabe rawit hingga mendidih. Saring, rebus kembali dan tambahkan ebi, garam, dan cuka sambil tes rasa.

6. Tata pempek bersama timun dan mie kuning. Siram dengan kuah, siap makan deh..??

Demikianlah tadi Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ??, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? By Stefanie Kiky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek adaan langsung goreng tanpa ribet empukkk pula ?? By Stefanie Kiky dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/06/resep-pempek-adaan-langsung-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.