Resep Gudeg Nangka khas Jogja By Linda Andini

Resep Gudeg Nangka khas Jogja oleh Linda Andini

Inilah resep memasak Gudeg Nangka khas Jogja. Resep Gudeg Nangka khas Jogja yang dishare oleh Linda Andini bisa disajikan .

Resep Gudeg Nangka khas Jogja

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Nangka muda
2. 4 bh Telur Ayam Rebus (kupas)
3. 1 ktg Teh Celup (seduh)
4. 1 bh Gula Merah (Uk. sedang)
5. 2 bgks Santan Kara
6. Bumbu Pelengkap :
7. 2 btg Serai (memarkan)
8. 2 ruas Lengkuas (memarkan)
9. 2 lbr Daun Jeruk
10. 8 lbr Daun Salam
11. Bumbu Halus :
12. 5 bh cabai rawit
13. 8 bh Bawang Merah
14. 4 bh Bawang Putih
15. 4 bh Kemiri
16. 1 sdm Ketumbar
17. Secukupnya Garam
18. Secukupnya Gula
19. Secukupnya Sasa
20. Secukupnya Air

Langkah

1. Cuci bersih nangka, rebus 10 menit (untuk menghilangkan getahnya), sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukan bumbu pelengkap, bumbu halus, gula merah, dan nangka.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukan air seduhan teh, dan air biasa (masak hingga mendidih)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kemudian masukan santan kara, aduk hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Beri secukupnya Gula Garam dan Sasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Aduk, kemudian tes rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Telur dimasukan 1 jam sebelum matang (karna butuh waktu kurleb 5jam untuk membuat gudeg ini)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Gudeg Nangka khas Jogja, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gudeg Nangka khas Jogja diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Nangka khas Jogja By Linda Andini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gudeg Nangka khas Jogja By Linda Andini dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-gudeg-nangka-khas-jogja-by-linda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.