Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen Oleh Bulek Jawa

Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen oleh Bulek Jawa

Berikut ini adalah resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen. Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen yang dibuat oleh Bulek Jawa bisa jadi .

Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen

Porsi:

Bahan-bahan

1. Chicken Katsu:
2. 3 potong dada ayam, belah 2 memanjang, lalu gepuk hingga tipis
3. Secukupnya tepung roti
4. Secukupnya tepung terigu
5. 2 butir telur, kocok lepas
6. secukupnya Garam dan merica
7. 1 sdm Kecap asin (saya pakai Bragg’s Liquid Aminos)
8. Untuk Kare:
9. 1 buah wortel, potong sesuai selera
10. 1 buah bawang bombay, potong menjadi 4 bagian
11. 1 bonggol brokoli, potong2
12. 1/3 pack bumbu kare jepang merk NICCHI
13. secukupnya Garam
14. 1 L air kaldu ayam
15. secukupnya Mie ramen (saya pakai spaghetti)

Langkah

1. Untuk Mie: rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan. Jika sudah matang, rendam di air es agar mie tidak blenyek. Sisihkan.

2. Chicken Katsu:

3. Marinade dada ayam dengan kecap asin, garam, dan lada. Aduk rata lalu diamkan 15 menit.

4. Setelah 15 menit, balurkan ayam ke tepung terigu, lalu ke telur, terakhir ke tepung roti.

5. Goreng ayam hingga matang. Tunggu dingin, baru dipotong2.

6. Untuk Kare:

7. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga layu.

8. Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu kare dan garam.

9. Masak hingga wortel hampir matang. Masukkan brokoli. Tunggu hingga brokoli matang, angkat dan sisihkan.

10. Tata mie di dalam mangkok, lalu siram dengan kuah kare beserta sayurnya. Beri topping chicken katsu. Siap disajikan.

Demikianlah tadi Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen Oleh Bulek Jawa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Japanese Chicken Katsu Curry Ramen Oleh Bulek Jawa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-japanese-chicken-katsu-curry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.