Resep Mie ayam istimewa ?? ?? Karya Lya Azri

Resep Mie ayam istimewa ?? ?? oleh Lya Azri

Berikut ini resep cara membuat Mie ayam istimewa ?? ??. Resep Mie ayam istimewa ?? ?? yang ditulis Lya Azri dapat disajikan .

Resep Mie ayam istimewa ?? ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Daging ayam (potong dadu/sesuai selera)
2. secukupnya air
3. 1 mangkuk santan kekentalan sedang
4. Bumbu halus :
5. 5 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 2 cm kunyit
8. 2 cm jahe
9. 1 sdm Ketumbar (me bubuk)
10. 1/2 sdt Merica (me ladaku bubuk)
11. 1 sdt garam
12. Bumbu tambahan :
13. 3 cm lengkuas (geprek)
14. 1 batang serai (geprek)
15. 3 lembar daun salam
16. 1 lembar daun jeruk ??
17. 1 sdm kecap asin
18. 2 sdm kecap manis
19. Bahan minyak bawang :
20. 150 gr kulit ayam
21. 4 siung bawang putih (cincang)
22. secukupnya minyak goreng
23. bahan pelengkap :
24. 1 bungkus mie telur (rebus)
25. secukupnya caisim/sawi hijau (rebus)
26. bawang goreng
27. saus sambal

Langkah

1. Haluskan bumbu halus menggunakan cobek/blender hingga lumat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum jangan lupa tambahkan bumbu tambahan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukan ayam yang telah di rebus (ayam di rebus sebentar agar mengeluarkan kaldu. tiriskan ayam.. air sisa rebusan di beri sejumput garam dan 1/2 sdt Merica) dan aduk rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan santan aduk-aduk hingga mendidih. (sisihkan)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Cara buat Minyak bawang :

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siapkan teflon/penggorengan masukan kulit ayam dan bawang putih. tunggu hingga kulit mengeluarkan minyak.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambahkan minyak goreng aduk sebentar tunggu hingga kulit kering.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tiriskan kulit dan minyak siap digunakan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Penyajian : susun mie, caisim di atas mangkuk tambahkan minyak bawang dan ayam. taburi dengan bawang goreng.. selamat menikmati ??????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Mie ayam istimewa ?? ??, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie ayam istimewa ?? ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam istimewa ?? ?? Karya Lya Azri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam istimewa ?? ?? Karya Lya Azri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-mie-ayam-istimewa-karya-lya-azri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.