Resep Soto Ayam Karya Vanie Satrya

Resep Soto Ayam oleh Vanie Satrya

Dibawah ini adalah cara membuat Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Vanie Satrya bisa jadi .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 potong Ayam
2. 2 buah Kentang
3. Tauge secukupnya (buang ekor)
4. 1 buah Serai (geprek)
5. 1 buah Daun bawang (iris kasar)
6. 1 buah Seledri (iris)
7. 2 lembar Daun jeruk
8. 2 lembar Daun salam (aku skip karena ga stok)
9. 1 ruas Lengkuas
10. 1 buah Tomat (ukuran kecil)
11. secukupnya Gula,,garam,,merica
12. secukupnya Santan
13. Bumbu halus :
14. 4 siung Bawang merah
15. 3 siung Bawang putih
16. 1 ruas Jahe
17. 1 ruas Kunyit (bakar)
18. 1 sdt Ketumbar
19. 2 buah Kemiri (bakar)
20. Pelengkap :
21. Bawang goreng
22. Jeruk nipis
23. Sambal kecap

Langkah

1. Goreng ayam kemudian suwir..

2. Iris-iris kentang dan goreng sampai garing seperti kripik..

3. Tumis bumbu halus sampai harum,,masukkan serai,,lengkuas,,daun jeruk,,daun salam..Tambahkan santan..

4. Setelah santan mendidih (aduk terus jangan sampai santan pecah),,masukkan seledri,,daun bawang,,tomat dan tauge..

5. Tambahkan garam,,gula dan merica secukupnya..Test rasa..

6. Penyajian : Tata ayam suwir dan kripik kentang di dalam mangkuk,,kemudian siram dengan kuah soto..Taburkan bawang goreng dan sajikan dengan perasan jeruk nipis serta sambal kecap..

Demikianlah Resep Soto Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Karya Vanie Satrya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Karya Vanie Satrya dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-soto-ayam-karya-vanie-satrya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.