Resep Tongseng daging sapi dengan santan By Nanda Octaviani

Resep Tongseng daging sapi dengan santan oleh Nanda Octaviani

Dibawah ini adalah cara memasak Tongseng daging sapi dengan santan. Resep Tongseng daging sapi dengan santan yang ditulis Nanda Octaviani bisa jadi .

Resep Tongseng daging sapi dengan santan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi
2. 10-15 buah cabe rawit (di iris,tidak di giling)
3. 1/2 sdm Ketumbar
4. 1/2 sdm Merica
5. 5 buah Bawang merah
6. 4 buah Bawang putih
7. 500 gr Santan (atau secukupnya saja sesuai selera untuk kuah)
8. 1 buah Laos / Lengkuas
9. 4 lembar Daun salam
10. 4 lembar Daun jeruk (yang bentuk angka 8)
11. 1 buah Serai / daun serai (memarkan)
12. 1 buah Tomat
13. sesuai selera Kubis
14. secukupnya Gula merah disisir halus
15. secukupnya Garam
16. 1 ruas Kunyit (se-ukuran jempol)
17. Sedikit Jahe
18. 7 buah kemiri
19. secukupnya Air untuk merebus daging
20. secukupnya Kecap manis

Langkah

1. Rebus daging hingga empuk,jika sudah matang,angkat & tiriskan

2. Haluskan Bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,kemiri,kunyit,jahe & garam. Lalu tumis hingga harum

3. Masuk kan lengkuas/laos & batang serai yang sudah di geprek

4. Masuk kan Cabe rawit di iris / dibelah dua

5. Beri sedikit gula,masuk kan daun salam & daun jeruk

6. Tumis hingga harum lalu masukkan daging sapi yang sudah di rebus

7. Tutup sebentar hingga bumbu meresap

8. Masukan santan,aduk rata hingga mendidih,lalu masukkan gula merah. Tutup kembali.

9. Beri kecap sesuai selera

10. Masukkan kubis & tomat,masak hingga matang

11. Angkat & sajikan

Demikianlah tadi Resep Tongseng daging sapi dengan santan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tongseng daging sapi dengan santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging sapi dengan santan By Nanda Octaviani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng daging sapi dengan santan By Nanda Octaviani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-tongseng-daging-sapi-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.