Resep Chicken Curry Rice Noodles - Martiwi

Resep Chicken Curry Rice Noodles oleh Martiwi

Dibawah ini adalah resep Chicken Curry Rice Noodles. Resep Chicken Curry Rice Noodles yang dishare oleh Martiwi cukup untuk 2 porsi.

Resep Chicken Curry Rice Noodles

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 genggam bihun beras, AAA
2. 1 buah jagung manis, serut bijinya
3. 3 batang rumput laut panjang 10-15 cm, gunting 2 cm
4. 2 sdm santan kental, Kara
5. 1 sdt bubuk kari instant
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1 sdt wijen sangrai
8. 1 sdt cabe bubuk
9. 1 liter air
10. secukupnya garam
11. ?? Topping Ayam :
12. 100 gram dada ayam
13. 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
14. 1 sdm minyak wijen
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. 1 sdt saus tiram
17. 1 sdm kecap manis
18. 2 sdm kecap asin
19. 1 cup air
20. 2 sdm minyak goreng
21. secukupnya garam

Langkah

1. Membuat topping : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna, aduk. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak sampai mengering. Periksa rasa. Angkat, iris tipis tebal 4 mm. Sisihkan.

2. Rebus tulang, kulit dan sayap ayam dengan 2 cup air selama 3 menit. Buang air rebusannya. (Langkah ini dihilangkan jika pake ayam kampung). Tambahkan 1 liter air, rebus kembali selama 20 menit. Kecilkan api. Angkat.

3. Saring kaldu ayam, pisahkan dari tulang, kulit & sayap. Ambil kuah beningnya.

4. Panaskan kembali kaldu ayam, kecilkan api, tambahkan rumput laut, masak 5 menit. Tambahkan garam, merica dan bubuk kari.

5. Selanjutnya masukkan berturut-turut, bihun, jagung manis dan santan. Periksa rasa. Aduk rata. Masak sampai bihun mengembang. Angkat.

6. Siapkan mangkuk saji, masukkan bihun dan irisan daging ayam. Taburi wijen sangrai dan cabe bubuk. Sajikan hangat.

Itulah tadi Resep Chicken Curry Rice Noodles, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chicken Curry Rice Noodles diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Curry Rice Noodles - Martiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Curry Rice Noodles - Martiwi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-chicken-curry-rice-noodles-martiwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.