Resep Cumi crispy saus telur asin - Intan Damesti

Resep Cumi crispy saus telur asin oleh Intan Damesti

Berikut ini cara membuat Cumi crispy saus telur asin. Resep Cumi crispy saus telur asin yang dibuat oleh Intan Damesti bisa disajikan .

Resep Cumi crispy saus telur asin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/5 kg cumi sotong
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdt garam
4. 1 jumput merica bubuk
5. 1 butir telur asin
6. cabai merah
7. bawang bombay
8. bawang putih (dihaluskan)
9. secukupnya margarin /minyak goreng
10. secukupnya tepung terigu
11. secukupnya tepung bumbu crispy
12. baking soda

Langkah

1. Bersihkan cumi, potong cincin, beri perasan jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur tepung terigu dengan soda kue

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan satu persatu potongan cumi ke dalam campuran tepung dan soda kue (langkah 2) gulingkan dan sedikit di cubit cubit sampai semua bagian telapis tepung.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan cumi yang sudah dilapisi tepung ke kulkas -+ 15menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Haluskan telur asin dengan garpu, beri sedikit air agar telur asin mudah dihaluskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Keluarkan cumi dari kulkas dan gulingkan ke adonan tepung bumbu crispy

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Panaskan minyak, masukkan cumi satu persatu, goreng hingga berwarna keemasan (Jangan goreng terlalu lama agar cumi tidak alot). Tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan bawang bombay layu, masukkan cabai, lalu masukkan adonan telur asin yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Masukan cumi yang sudah di goreng, lalu aduk sampai rata. (Sebentar saja agar cumi tidak alot)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Angkat dan sajikan selagi hangat ??

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Cumi crispy saus telur asin, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi crispy saus telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi crispy saus telur asin - Intan Damesti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi crispy saus telur asin - Intan Damesti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-cumi-crispy-saus-telur-asin-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.