Resep Donat ubi ungu kriuk By Litahidayati

Resep Donat ubi ungu kriuk oleh Litahidayati

Dibawah ini adalah cara membuat Donat ubi ungu kriuk. Resep Donat ubi ungu kriuk yang ditulis Litahidayati cukup untuk .

Resep Donat ubi ungu kriuk

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 gram ubi ungu (1 buah ubi ukuran sedang)
2. 250 gram tepung terigu (boleh segitiga boleh cakra)
3. 4 sdm gula pasir (kalo gk suka manis bisa dikurangi)
4. 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow)
5. 1 sdt ragi instan
6. 1/4 sdt baking powder
7. 150 ml air hangat
8. 1/2 sdt garam
9. 30 gram margarin
10. secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Kukus ubi hingga matang, kupas dan haluskan menggunakan garpu, dinginkan

2. Setelah dingin campur ubi dengan tepung terigu hingga berbutir2, lalu masukkan susu bubuk, baking powder, gula dan ragi, aduk rata pake tangan. tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, airnya tidak harus 150 dihabiskan, cukup sampe adonan bisa diulenin.

3. Setelah setengah kalis dan masih lengket, masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis

4. Jika dirasa sudah kalis, bukatkan adonan dan tutup wadahnya dengan lap basah atau cling wrap. diamkan selama 1 jam

5. Setelah 1 jam, kempiskan adonan, taburkan tepung pada alas, letakan adonan dan gilas adonan sesuai ketebalan yg diingin kan kemudian cetak menggunakan cetakan donat kalo punya, kalo saya pake gelas dan tutup lipstik. setelah dicetak letakan pada wadah dan diamkan lg sekitar 30 menit

6. Atau ambil sekitar 40 gram, bulatkan lalu agak di pipihkan sedikit. kemudian tata di wadah. diamkan sktr 30 menit. lubangi donat saat akan digoreng

7. Panaskan minyak dengan api sedang, donat siap digoreng. goreng donat hingga agak kecoklatan. cukup 1 kali balik saja

Demikianlah tadi Resep Donat ubi ungu kriuk, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat ubi ungu kriuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat ubi ungu kriuk By Litahidayati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat ubi ungu kriuk By Litahidayati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-donat-ubi-ungu-kriuk-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.