Resep Kerang cumi asam manis pedas Oleh Lukita Shari

Resep Kerang cumi asam manis pedas oleh Lukita Shari

Berikut ini adalah resep masakan Kerang cumi asam manis pedas. Resep Kerang cumi asam manis pedas yang ditulis Lukita Shari bisa disajikan .

Resep Kerang cumi asam manis pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan :
2. 500 gram kerang dara
3. 250 gram cumi
4. Bumbu :
5. 1 buah bawang bombay
6. 1 batang Daun bawang
7. 3 biji cabe merah
8. 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
9. 3 sdm saus cabe
10. 2 sachet saori saos tiram
11. 1 ruas jahe (di geprek)
12. 2 buah jeruk nipis
13. Secukupnya garam
14. sesuai selera gula
15. 1 sdt ladaku
16. 1 buah tomat
17. 2 sdm tepung maizena (larutkan dg air)
18. Bumbu rebusan :
19. 3 siung bawang putih (di geprek)
20. 2 ruas jahe (di geprek)
21. 2 sdm garam

Langkah

1. Bersihkan cangkang kerang dengan air bersih,.sikat2 bund biar bersih,, bilas,, rendam dengan air garam+air jeruk nipis

2. Bersihkan cumi, cuci dg air bersih, rendam sebentar dg air jeruk nipis, tiriskan,dan potong2 sesuai selera, lalu goreng sebentar di minyak panas, angkat,, tiriskan

3. Rebus kerang tdi, tambahkan bumbu untuk rebusan selama 15-20menit.. angkat lalu tiriskan

4. Tumis tomat, dan bawang bombay sampai harum, masukan daun bawang dan cabe,, masukan saus dan tambahkan sedikit air.. masukan garam, masako, air jeruk nipis dan lada ku, koreksi rasa.. masukan kerang lalu larutan maizena aduk.. masukan cumi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

5. NB: masak cumi biar nggak alot / keras masak nya cuman sebentar saja bund. Selamat mencoba ??

Demikianlah tadi Resep Kerang cumi asam manis pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kerang cumi asam manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang cumi asam manis pedas Oleh Lukita Shari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerang cumi asam manis pedas Oleh Lukita Shari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-kerang-cumi-asam-manis-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.