Resep Kuah Bakso Kiriman dari Wiwit Wulan Yuniati

Resep Kuah Bakso oleh Wiwit Wulan Yuniati

Berikut ini adalah resep cara membuat Kuah Bakso. Resep Kuah Bakso yang dishare oleh Wiwit Wulan Yuniati bisa menjadi .

Resep Kuah Bakso

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 buah kaki sapi, potong jadi 2 atau 3 bagian
2. 5 siung bawang merah
3. 6 siung bawang putih
4. 1 sdt lada bulat
5. 1 ruas jari jahe yang sudah dibersihkan
6. 2 helai daun seledri
7. 2 helai daun bawang
8. 2 Liter Air
9. Garam, gula
10. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah

1. Cuci bersih tulang kaki, presto dengan 1 liter air selama 30-45 menit, angkat, dinginkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Uleg lada, bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus hingga agak kering, masukkan ke dalam rebusan tulang, masukkan seledri dan daun bawang, garam dan gula, rebus selama 15 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kaldu lebih nikmat dipakai keesokan harinya, tapi kalau mau langsung dipakai juga oke

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tips : untuk menghilangkan darah pada sumsum, sebelum dipresto, rebus tulang dalam air mendidih sekitar 5-10 menit, angkat tulang, cuci, kaldu disaring hingga kotoran hilang, baru dipresto denga air kaldu rebusan awal

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tips 2 : jika kurang suka kaldu yang terlalu berlemak, simpan kaldu yang sudah hilang uap panasnya ke dalam kulkas, keesokan harinya, lemak akan menggumpal diatas kaldu, bisa dihilangkan menggunakan sendok

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Kuah Bakso, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kuah Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah Bakso Kiriman dari Wiwit Wulan Yuniati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kuah Bakso Kiriman dari Wiwit Wulan Yuniati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-kuah-bakso-kiriman-dari-wiwit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.